Ayant étudié l'Histoire de l'art à Lyon, l'architecture à Genève puis les métiers d'art céramiques à Antibes, Victor Alarçon a développé ses compétences au contact des potiers, dans différentes fabriques en Provence ainsi que dans une usine à Yixing en Chine où il s'est familiarisé avec les techniques traditionnelles de théières à la plaque. Un passage à la Maison de la Céramique de Dieulefit en 2018 a complété son apprentissage. Aujourd'hui, il s'inspire librement de formes classiques qu'il pimpe dans un rapport gourmand à la matière. Sa technique préférée, c’est d’y mettre les doigts, que ça soit sur le tour ou au colombin. Il y a trois ans, il instaure avec des amis l'Atelier La Fourmilière dans le petit village Chapaize en Bourgogne, où il est désormais basé.